خوراک مخصوص گوشت گاو با کاهوی چینی
مواد لازم:
گوشت گاو، کاهوی چینی، سیر
![خوراک مخصوص گوشت گاو با کاهوی چینی خوراک مخصوص گوشت گاو با کاهوی چینی](https://rozup.ir/view/1548975/wWw_LiteMode_iR_18_249514.jpg)
طرز تهیه:
1. گوشت گاو را رشته رشته کنید. کمی روغن زیتون، فلفل سیاه و سس سویا به آن اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید.
2. کاهوی چینی و سیر را خرد کنید.
![خوراک مخصوص گوشت گاو با کاهوی چینی خوراک مخصوص گوشت گاو با کاهوی چینی](https://rozup.ir/view/1548974/wWw_LiteMode_iR_16_355364.jpg)
3. روغن را در ظرفی بریزید. سیر و مخلوط گوشت گاو رشته شده را اضافه کنید.
4. بگذارید گوشت بپزد تا حدی که رنگ آن قهوه ای شود. سپس آن را در ظرف دیگری بگذارید.
![خوراک مخصوص گوشت گاو با کاهوی چینی خوراک مخصوص گوشت گاو با کاهوی چینی](https://rozup.ir/view/1548973/wWw_LiteMode_iR_15_239882.jpg)
5. کاهوی چینی را بگذارید در حدود 2 تا 3 دقیقه بپزد. گوشت گاو پخته شده را به همراه کمی نمک به آن اضافه کنید.
منبع:ashpazi.blog.ir